Monthly Archives: November 2007

材料﹕
老雞 1隻(切塊)
洋蔥 1個(切片)
薯仔 4個(切大塊﹐炸油留用)
鴨紅(或豬紅) 隨意(鴨紅或豬紅需要加薑片煮一煮以去腥味)
配料﹕
香茅 [......]

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總覺得我們是揹負著沉重的歷史使命的一代。由戰亂到昇平﹐由分離到聚合﹐總是我們談不完的話題。同窗友好相見﹐除了唏噓歲月流逝﹐大家都不期然談到烽火一代的我們對命運﹐事業和成就方面的感慨﹗
滯留在越南沒有出走的朋友﹐經過戰後重修﹐幾經艱苦的掙扎﹔如今許多都成績斐然﹐在西貢開放經濟起飛中佔一席之地。而當年毅[......]

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晚上七點多來到河內的火車站﹐車站處於鬧市中﹐週圍小販﹐機車和人流絡繹不絕﹐十分忙碌﹗車站裡外都站滿了人﹔很意外的看到絕大多數是歐洲來的外國人﹐ 到sapa的隊伍中﹐我們這一撮人竟是少數的亞洲人。
出了檢票處﹐人多﹐行李多﹐地方小﹐但秩序很好。我們是緊張又興奮地連跳帶跑的推著行李走。是真的連跳帶跑﹐因[......]

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這幾年來﹐飛機場的關口檢查非常嚴密規定特多﹐所有液體或乳液狀的盥洗用品只限低於 3盎士的容量﹔更甚的是經過檢處時﹐此等用品 一定要公開的放在透明塑膠袋裡﹐絕無例外﹗本以為這是微不足道的事項﹐不經意也不放在心上。今年十月份與多位友人外遊﹐才見識到每個人所攜帶的此等用品﹐ 為數真不少﹗幸好機場所限的每人[......]

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寫好文章的人肯定看好多的書，可是有些人看了很多的書，甚至很多大師的傑作，仍寫不出一篇動人、隽永令人回味的小品。
前人影響後人，我們吸收了前輩作品的精華，滲入我們的思維感受，重新組合，再以另一風貎出現，或者其中有他人的影子，追尋時就像計算基因排列，難以確定。。。
我們想像我們是否一個好裁縫，能把前人的[......]

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與友人籌備數月的越南之旅﹐終於成行了。這兩天來﹐兵分多路﹐從不同的地點到達西貢。我身為組織的﹐反而是最後報到的一個﹗只因為十月份 的報稅最後期限逼在跟前﹐不得不先把該做的做好﹐才可以暢快的遊玩啊﹗
本來七月份才到過越南與柬蒲寨﹐沒想過如此短暫又再回去﹔但想想這麼多舊日同窗一起 相聚旅行﹐是一個難得的[......]

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張﹕ 蔡老師在樹人任教多久﹖
蔡﹕ 我在樹人教了六年多。當初是在堤岸福德教的。後來由於兵役的證件問題﹐要離開西貢。福德的同事陳天賜先生告訴我峴港樹人的空缺。我考慮以後就決定來峴港了。因為我來了以後﹐後來有其他幾位知用的老師都來了。
張﹕ 在樹人﹐有沒有特別深刻的印象﹖
蔡﹕ 峴港人情味很濃﹔而且是[......]

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